밤요리

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작성자비트남 조회 1회 작성일 2022-05-26 22:49:10 댓글 0

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[밤빠스] 군밤보다 맛있는 밤빠스! 밤껍질 쉽게 까는 팁도 가져가세요~ / Sugar Glazed chestnut

[이번 추석에는 우리 농산물인 국내산 밤을
믿을 수 있는 농협 하나로마트에서 구매해보세요.]

딱딱한 밤껍질을 좀 더 쉽게 까는 방법
간단하니까 꼭 확인해보세요

밤은 삶지말고 쪄서 드세요
삶으면 영양과 맛이 빠져나갑니다

밤을 맛있게 먹는 밤빠스!
맛탕보다 더 맛있어요~

--------------- 재 료 -------------
껍질벗긴 찐밤 25개
설탕 3스푼
식용유 1스푼

#밤삶는법#맛탕만들기#군밤
이 남자의 cook : 시청해주셔서 감사합니다
오늘도 건강하고 행복한 하루보내세요~
사랑이 : 밤을 까다가 먹다보면 배부르다니 ~ㅎ 가만있다가 빵 !터졌어요~~
요리도 맛나게 하시고 유머도 풍부하시고~
오늘도 잘보고갑니다 ~
그저 만들다 : 2:17 밤껍질을 깔때 꼭 마스크 써야하는 이유..
어제 시골에서 밤가져 온걸 어찌 아시고!!! 꼭 도전해봐야겠어요~
밤을 삶는게 아니라 찌면 더욱 맛있다는 알찬 정보까지!! 감사합니다. ㅎ
람챙이식당 - 상황극과 함께하는 쿡방 : 까다가 입에 넣지않게 주의해야겟어요 ㅋㅋㅋ
꿀팁 감사합니당 ㅎㅎ
Angela Yu : 오늘의 요리를 위한 안전 준비물!
1.고무코팅된 장갑 :
밤에 칼집을 내기 위한 첫번째 아이템
2.마스크 :
재료를 안전하게 지켜주는 쉴드 아이템
3.고무장갑 :
요리의 대미를 장식하는 마지막 볶음
구간 화상 방지용 아이템
오늘도 즐겁게 웃고 갑니다

"알토란"밤조림 만들기, 겉은 쫀득하고 속은 포슬포슬한 밤조림

알토란 밤조림 만들기
정말 간단하게 쫀득하고 포슬포슬한 밤조림입니다

#알토란#밤조림#알토란밤조림 입니다

재료
밤 35알

양념
설탕 1/2컵
소금 1/4작은술
계피 2g
물엿 5큰술

생밤 까는법

ㅡ 끓는 물에 3분정도 데쳐서
ㅡ 씻으면서 식혀서 벗겨 주세요

만들기
ㅡ생밤을 까서 하거나
ㅡ요즘 시장가면 기계로 밤 깍아주는곳이 많으니
깍은 밤을 사거나

ㅡ 깐밤이 있으면 정말 간단해요

ㅡ 밤을 팬에 넣고 물 3컵,설탕 1/2컵,소금 1/4작은술
계피 넣고
ㅡ 거품 걷어내면서 센불로 15분 끓인후
ㅡ 물엿넣고 졸인후
ㅡ 체에 받쳐 양념을 걸러내요
제리롱 Jerry Long : 저 예전에 아는 언니가 밤조림 해준거 먹어보고 반해서 한동안 해달라고 했던 기억이 나네요^^ 어릴때 외갓집에 놀러가면 동네 아주머니들이 모여서 대야 한가득 밤 까던 모습도 생각나고요ㅋㅋ 기계처럼 빠른 손놀림이 참 신기했었는데ㅎㅎ
안녕한한끼a good_meal : 달달하고 포슬포슬한 밤조림 이거 완전 맛있겠어요^^
EH Seo : 물엿말고 도라지조청 넣어도 될까요?
글빵 Q : 그냥 먹어도 맛있는 밤을 조림으로 하면
양념도 같이 있으니 진짜 맛나겠어요
.쫀득 포슬 아는 맛이죠.
풀청하고 이웃합니다.^^
달공장 그림편지 : 와 선물용으로도 좋겠어요 아 먹고싶네요

밤 찌는법 밤 껍질이 이렇게 쉽게 ! 밤 알맹이만 쏙 빠지게 하는 방법 따라해보세요 ! 이렇게 하니 너무 쉬워요'

밤 찌는법 밤 껍질이 이렇게 쉽게 ! 밤 알맹이만 쏙 빠지게 하는 방법 따라해보세요 ! 이렇게 하니 너무 쉬워요'
레시피 :
- 밤 500g
- 버터 2큰술
- 25분 동안 찜
- 버터 5분 굽기
#요리 #맛있는요리 #쉬운요리 #쿤키친 #KunKitchen #간단요리 #자취요리
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EASY KITCHEN 이지키친 : 병뚜껑은 생각도 못해봤는데 정말 꿀팁이네요❤️ 감사합니다 ㅎㅎ 매우 유용해요!
hawk : 밤 껍질 칼집 넣을때 꼭 왼손은 고무장갑 끼시길, 실수로 칼에 손가락 베는것을 막아줍니다. 껍질이 질기고 두꺼워서 조금만 빗나가도 손 다치기 쉬워요.
방구석나디아 : 식칼보다는 커터칼 약간만 빼서 1미리정도 쿡 찔러넣은다음에 엄지로 밤을 잘 받친후 라인따라 당기면서 살짝 긋는게 더 안전합니다
쫀구 : 와... 저런 쉬운방법이 있었다니...?? 감사합니다ㅎ
김리안 : 그리고 일반밤은 절대 하지마시구요
버터넣지도 마세요 아주껍데기하고 딱 잘 늘러붙네요ㅡㅡ

... 

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